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Forlimpopoli

Forlimpopoli si trova lungo la via Emilia, l’antica via Romana che collegava Rimini a Piacenza. Questa cittadina, fondata dai romani nel II secolo a.C, è chiamata anche “Città Artusiana”, un appellativo legato al gastronomo Pellegrino Artusi che nacque a Forlimpopoli nel 1820. Grazie alla tradizione lasciata da Pellegrino Artusi, inoltre è nata un’importante scuola di cucina oltre al primo centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana (Casa Artusi).

Forlimpopoli

credits foto - Angela De Rubeis

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