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Festa de bagòin ma la tòra

Festa de bagòin ma la tòra (Schweinefest am Torre) ist eine Veranstaltung rund ums Essen, aber auch eine historische Neuinszenierung. Die Tradition, das Schwein zu schlachten und Wurstwaren und Fleisch zuzubereiten, ist nämlich typisch für diese Gegend. Sie findet in Villa Torlonia statt, einem Landsitz, der auch vom Vater von Giovanni Pascoli verwaltet wurde; an den Tagen der Veranstaltung kann man neben den Gerichten der Gastronomiestände auch die typischen Fleischverarbeitungsmethoden der Landschaft von San Mauro Pascoli aus der Nähe beobachten.

Nützliche Informationen

  • Promozione Turistica di San Mauro: www.sanmauromare.net
  • Kontakt: Tel. +39 0541 346392 - info@sanmauromare.net
  • Termin: im Monat Januar

Bildnachweis - Stefano Rossini

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